যে জাফরান বারান্দাতেই ফলানো যায় তা কেন এত দাম দিয়ে কিনবেন?

বিশ্বের অন্যতম দামি মসলা জাফরান। দুধ, মিষ্টি, বিরিয়ানিসহ নানা খাবারে রঙ ও সুগন্ধ আনতে এটি ব্যবহার করা হয়। ভারতের বেশির ভাগ জাফরান জম্মু ও কাশ্মীরে উৎপাদিত হলেও বড় বাগান বা খামার ছাড়াই বাড়ির বারান্দার টবে এটি চাষ করা সম্ভব।