সেদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়াতে আর ঝামেলা নয়, রইল সহজ কৌশল

ডিম সেদ্ধ করে খোসা ছাড়াতে গিয়ে অনেক সময় দেখা যায়, খোসার সঙ্গে উঠে আসছে সাদা অংশও। ফলে গোটা ডিমটি দেখতে খারাপ হয়ে যায়। বিশেষ করে ডিমের ডেভিল, ডিমের সালাদ কিংবা অন্য কোনও পদ তৈরি করার সময়ে এমন হলে মুশকিল বাড়ে।